KANELSTÄNG 100g Torkade kanelstänger av hög kvalitet Royal Brand kanelstänger
197,00 kr
Dekorativa och gastronomiska kanelstänger 100 g Cassia Beskrivning: Cassiakanel är en av de vanligaste kanelsorterna, som huvudsakligen kommer från Kina och Indonesien. Den kännetecknas av en intensiv, söt-kryddig arom och en djup, rödbrun färg. Barken är hårdare och tjockare än Ceylonkanel. Cassia används ofta i asiatisk mat och vid tillverkning av sötsaker och drycker, vilket ger rätter en unik, stark smak. Kanel utan andra tillsatser. Ingredienser: 100 % kanelstång. Längd: ca 6 cm Beroende på kanelstängernas tjocklek innehåller en portion: ca 20-30 bitar Art: Cinnamomum cassia Kvalitet: Produkt i en plastpåse, förseglad med plombering eller i en doypack (som på bilden), märkt med en etikett. Obs! Produktens färg kan skilja sig från bilderna. Allt beror på den årliga skörden. Lång hållbarhet garanteras Produkt tillverkad med hantverksmässiga metoder och med största omsorg. ✅ Premium Cassiakanel – Intensiv smak och arom! ? Letar du efter en krydda med en stark, kryddig smak ? Royal Brand Cassia Cinnamon är noggrant utvald bark från kanelträdet, utmärkande för intensiv arom och djup, rödbrun färg . Tillsätt distinkta smaker och djup till dina rätter och drycker – gör varje måltid till en sann fest för sinnena! ? Perfekt till desserter, kaffe, te, kött och orientaliska rätter . Beställ nu och upptäck den fylliga smaken av kassiakanel! ? ? Kassiakanel – Intensiv arom och kryddig kraft ? Kassiakanel är en sann stjärna i kryddornas värld! Även om den ofta förväxlas med ceylonkanel, sticker den ut starkare smak, mörkare färg och tjockare bark . Den är vanligare och billigare än ceylonkanel, vilket är anledningen till att du ofta hittar den på butikshyllorna. Men vet du vad mer som kännetecknar den? ? ? Starkare smak och arom Cassia har en distinkt, kryddig doft med en delikat antydan till kryddighet. Det är därför den fungerar utmärkt som krydda för kaffe, te, kakor, marinader och kött . Den ger djup och exotisk karaktär till rätter! ? Rik på aktiva ingredienser Cassia innehåller polyfenoler och eteriska oljor , som har antioxidativa egenskaper. Var dock försiktig! Den innehåller också mer kumarin än Ceylonkanel, så det är värt att konsumera det medvetet, särskilt om du använder det regelbundet. ? Popularitet inom matlagning och kosmetika? ✨ Kassia har funnit sin användning inte bara i köket utan även inom kosmetika. Det är en ingrediens i naturliga skrubbar, masker och oljor eftersom det hjälper till att stimulera cirkulationen och ge huden lyster! ? Hur känner man igen kassia? ? Den har tjocka, hårda stavar med en mörkare nyans än Ceylonkanel. ? Den är svårare att krossa – barken är mycket mer kompakt. ? Smaken är mer intensiv och lätt brännande. ? Kontrollera etiketterna när du väljer kanel! Om du letar efter en mer subtil variant med mindre kumarin, välj Ceylonkanel (Cinnamomum verum) från våra andra listor. Om du letar efter en mer intensiv arom och starkare smak är kassia det perfekta valet! ? Den innehåller en mängd olika biologis





